メンバー

京都和束産の抹茶を専門的に扱う、シングルオリジンの日本茶ブランド。京都にお店も構える。スイーツに使用する抹茶を専門家の観点から監修。あなたが抹茶を味わう体験をより良いものにします。

老舗の和菓子屋で修行を重ねた経験を活かし、素材の選別から製法の研究までを監修。京都に専門店も構えながら、地元の方々にこだわりのどら焼きを提供しています。

SNS総フォロワー13万人以上、年間400食以上の抹茶スイーツを食べる愛好家。抹茶好きが喜べるようなブランドイメージの設定や試食による最終調整を担当。